ハーモニープロジェクトとは

ハーモニープロジェクト経営理念

「食」を通して地域社会に
貢献できる企業を目指す



私たちは「食」を通して地域に密着し
安心・安全な食材を作るための活動や
人と環境に優しい社会づくりの取組みで
地域に貢献できる企業を目指します。

運営方針

  • 日本の伝統食や食文化の継承と新しい感覚を取り入れた食の発信
  • 自然の食財を活かしたカラダにやさしい食づくり
  • おもてなしの心で、心のこもった一期一会のサービス
  • 真心を込め手間をかけることを喜びにし日々の成長に努める
  • 自分の人生・あなたの大切な人・社会の役にたつ「食」を提供する

会社概要

社 名 株式会社 ハーモニープロジェクト
M.K.Harmony project Co.,Ltd.
設 立 2010年6月30日
代表取締役 森 嘉代
所在地 愛媛県松山市本町2丁目2-2
電話 089-904-3191
FAX 089-935-8525
ホームページ https://harmony-ehime.com/
メールアドレス
運営店舗 自然食日本料理じぃ家
愛媛県松山市本町2丁目2-2
TEL 089-935-8525

和温
自然食料理教室
自然食代行
自然派マルシェ&ギャラリー
会社組織 飲食事業店舗・自然食料理教室・自然食代行業・自然派マルシェ&ギャラリー・自然派ネット販売・
食品加工事業・食品関連販売事業・コーディネート事業・自然栽培普及活動

ハーモニープロジェクト沿革

2010年6月 創立
2011年7月 えひめ産業振興財団地域密着ビジネス採択
https://www.ehime-iinet.or.jp/
※食品加工事業スタート
2011年7月 ダイキ株式会社産直市コーディネーター(2012 終了)
コーディネート事業スタート
2012年~ 各種イベント出店(食育フェスタ・えひめすごいもの博 等)
2013年8月 ブライダルマルシェ引出物コーディネート
2014年度 ミスユニバースジャパン愛媛大会
ビューティキャンプ『食知識』講師
2015年度 ミスユニバースジャパン愛媛大会
ビューティキャンプ『食知識』講師
2015年7月~
2017年9月
あかがねミュージアム内cuカフェのプロデュース事業 終了
2017年4月~ エルパティオ保育園顧問・自然食給食監修 ~現在

じぃ家沿革

1998年5月 創業~二番町にて営業
2018年2月 本町移転オープン~現在に至る

代表者経歴

1月17日 西条市(旧東予市)生まれ
1993年~
2003年
ラフォーレ原宿松山、大街道にてセレクトショップを経営
1998年 酒肴亭 じぃ家(飲食店)を開業。
2010年 株式会社ハーモニープロジェクト設立
日本能力開発推進協会(JADP)認定マクロビオティクセラピストを修得
2011年 ダイキ株式会社産直市のコーディネーターを務める(2012年終了)
2011年 財団法人えひめ産業振興財団平成23年度地域密着型ビジネス創出事業採択
/自社食品加工事業開始
2012年 NPO法人ユニバーサルクリエート事務局長就任。
2012年 愛媛食品衛生協会 食品衛生指導員 ~現在
2013年 いよココロザシ大学セミナー『人と地球にやさしい食べもののお話』講師
2014年度 ミスユニバースジャパン愛媛大会ビューティキャンプ『食知識』講師
2014年 愛媛県料飲業生活衛生同業組合 松山料理支部理事就任。~現在
2015年度 ミスユニバースジャパン愛媛大会ビューティキャンプ『食知識』講師
2015年 IFCA国際食学協会 美容食学 準美容食学士取得 松山スクールに認定
2015年7月 あかがねミュージアム内cuカフェのプロデュース事業 ~2017年9月末終了
2016年7月 自然採食 和cafe和温開業
酒肴亭 じぃ家を 自然採食料理 じぃ家に名前変更
2017年4月 エルパティオ保育園 顧問 自然食給食監修 ~現在
2017年 JIA日本インストラクター協会 発酵食健康アドバイザー
2017年3月 認定NPO法人ラ・ファミリエ主催 心臓病の子供たちへの減塩食料理教室 講師
2017年 愛媛県社会福祉協議会共催 愛媛県児童福祉施設連合会共催
 県児童養護施設入所児童 社会人スタートアップセミナー
 自立のための料理教室 講師
2018年7月~
2019年
ベストオブミス愛媛公式食講師
ベストオブミス愛媛大会実行委員
2018年7月 NPO法人きずな設立
2018年11月 NPO法人きずな理事長就任
2019年3月 JAPA 健康管理士一般指導員 健康管理能力検定1級 取得

また安心で安全な食を追求し、自然栽培の普及活動と共に、ユニバーサル社会活動の一環として、農福連携の支援も行っている。

代表取締役 森 嘉代

過去のメディア出演

愛媛の社長TV
社長のミカタ 南海放送ラジオ
えんむすびLVE パーソナルアシスタント青空TV
ハピどき 2016年8月27日放送
Qクエ 2016年11月15日放送